位於 楊梅區幼獅路二段 [高上咖啡] 

      

到楊梅品生活,喝好咖啡

賴老闆為人親切、又認真,能在高上咖啡廳度過悠閒的下午時光,很舒壓、心情愉快~ 
 

  

為何喜歡來這裡喝咖啡,是因為老闆的手沖咖啡有淡淡的咖啡清香,是我個人獨愛的口感,其實每個人對咖啡品味的口感都不相同,所以在選擇之前都會詢問一下客人喜歡偏酸還是偏濃,來去做調整。 

        

老闆對於咖啡的專業和熱情,讓我敬佩  聽老闆說,原本是在工廠做廠長,後來退休後喝到他老師的咖啡後非常喜愛,開始對咖啡產生興趣,從學習煮咖啡,了解咖啡產地特色,也了解咖啡對我們人體有哪些幫助和預防,而且老闆熱心分享,所以來到這裡,不僅僅是喝咖啡,還可以認識咖啡 ~ 哈哈哈

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咖啡廳的裝潢,也不是一般咖啡廳看到的工業風格,所有的設計都有老闆的理念和座右銘在其中,正面左邊大牆,有老闆收集的可愛猴子,若仔細看會發現猴子會遮住耳朵、遮住眼睛、遮住嘴巴,代表者非禮勿聽、非禮勿看、非禮勿說,述說著我們要活在一個單純的環境,不要去觸碰那些利益、汙染。牆上寫著認真表示要認真做好每一件事。 

除了這面大牆,天花板也用心設計圖畫,這四面天花板,來到這裡就要猜猜看是畫了什麼,有點幾何,有點抽象,也有容易看出的海洋世界,和小雞房屋,原本白白的天花板,因為這樣的巧思,變得繽紛又有樂趣。  

                         

座位區有可以近看老闆手沖製作的吧檯區,和朋友聯誼的圓桌區,吧台區可以看老闆特調很有趣,還可以跟老闆聊是非、圓桌區每桌都有老闆挑選的幸運石,手上握著石頭,有總安穩的感覺。 

  
哈哈 ! 連窗簾設計也要跟別人不一樣,請我幫忙把麻布袋掛上,特色印刷麻布袋真的好看,因為現在做各行各業都是非常競爭的啦! 還是希望大家喜歡高上咖啡要常常來喔! 

     

也謝謝老闆會幫我介紹需要做窗簾的客人,很愛你~ 希望之後有更多跟你合作的火花 ! 因為我們都是腳踏實地的男子漢 @@  

  
 

來喝一杯咖啡有滿滿的收穫 ~ 老闆說 : 「我要賣就要賣好的咖啡,對我們健康的咖啡,喝對的咖啡很重要 ! 」

「我們做人處事 則要  #對上以誠   #同仁以善   #對下以愛 」(筆記) 

 

桃園專業工程團隊
FB: 搜尋真幸福窗簾
蔡豪 0912-776249
Line ID:chihho.leon
設計中心:八德區廣興二路71號7樓

 #捲簾 #拉門 #百葉窗 #調光簾 #抱枕 #椅墊 #塑膠地磚 #壁紙 #室內設計裝潢 #衛浴廚具 

 

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      每一次和客戶的接觸,都可以讓自己的生命更加豐富,從窗簾的客人,變成好友,也是厝邊頭尾 !  

游太太一家四口剛搬進大藝術家B 的時候,不熟悉八德附近是否有可信賴的窗簾商家,剛好經由鄰居的介紹認識到 蔡豪 ! 

很順利的選完小孩房間的調光簾,搭配跟房間裝潢櫃一樣的灰色系,很實用,大廳的窗簾跟壁紙顏色搭配一致,色調溫暖 。

由於剛買新家又剛裝潢完,做窗簾的預算會有點吃緊,但這一家人對蔡豪的誠懇和態度很滿意,就決定選擇真幸福窗簾不再比價,只有稍微延後施作時間, 真感謝你們對我的肯定與支持 。
因為我是高雄來的認真打拼孩子
 
                                                                                        

              

        家中才國一就像大樹一樣的大兒子,很喜歡世界各地人文風情,還特別選了世界地圖的壁紙,我們也聊起了夢想
游爸說 : 我們的夢想是全家人可以到世界各國旅遊,去過的地方就可以在地圖上
插旗,想必下次到游家的時候牆面上已經是遍布旗子了 XD ~  

       
     游太太的主臥室,窗簾選用帶有珠光感灰色很有質感,材質也是柔軟布料,呈現自然垂吊 ~  

游太太說: 真的很推薦真幸福窗簾,因為在溝通的過程中,蔡豪都會給一些不同建議,讓他們可以多去思考和留意。

 

所以完成的成品也都很滿意,而且因為是好友也是鄰居,若後續有任何需要售後服務的也不用擔心

未來還有很多機會彼此交流~ 讓每個家庭更幸福,更開心! 


 


桃園專業工程團隊 
蔡豪 0912-776249
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  想要買房的朋友、喜歡看屋的朋友,不知道最近都看了哪些區域的房子呢 ? 
今天到了土城日月光看屋,來分享一下看屋心得吧 ! 


 

由於北市的房屋都已經不是一般人市井小民可以買得起,來到新北地區或桃園新竹若是存了好一陣子的積蓄還可談談 。

主要是增廣見聞,了解一下現在房價狀況也不錯~ 不專業分享,僅供參考。
 

2018年對於想住台北,土城的日月光是很有看頭的建案, 手上要有360萬到500萬的頭期款, 

其實我也是這次賞屋後才知道,現在土城房價也到一坪 45以上了,主要就針對有此預算的做些分享~
 

 

日月光集團-鋐景建設很大的亮點 ,就是在土城日月光蓋這座大型購物商場,商場內容不用詳述,已經有相當多的網友分享。

 

再來日月光的周邊是相當的方便,包含了海山舊商圈、頂埔科技園區、重劃區萬坪綠意、長庚醫療院區,土城重大機能以「土城日月光」為軸心運轉!

交通也相當便利,藍線海山與萬大線 (即將開通),雙捷運,又有交流道規劃,政府也積極投入大量建設及高科技產業園區進駐,將晉身新北新星,如此想想會有這樣的房價,也確實合理。 

  
 

     介紹的吳小姐表示,這個建案銷量很好,一共有七棟,每層四戶,其中一棟因為讓員工
 選購已完售,其他棟別半年內已成交300戶,一共28樓層高的日月光,
18層樓以下都已經完售拉~ 真的厲害 !

 

這個我覺得很重要,畢竟樓層很高, 土城日月光採用制震建築設計,選用「日商新日鐵住金株式會社」制震器,
將抗震係數提高到0.3g,
遠超出內政部法規規定的0.24g,紮實結構基礎,買得開心住久更放心。


建築設計團隊,都是相當有名氣的

首席建築大師
洪迪光 業績:上海台商貿易園區 、日月光半導體廠、上海商辦建築、俄羅斯海參威水族館細部設計、
新豐綠景莊園、汐止市伯爵山莊

香港摩天樓巨擘
劉榮廣 伍振民建築師事務所 

業績:香港中環廣場、名鑄、香港會議展覽中心、君悅酒店、澳門新葡京酒店

殿堂級精品公設
大形國際設計有限公司 
業績:三輝白宮、三輝板橋歌劇苑、潤泰萬囍、璞真久石讓、長虹天際

頂級照明設計
日大照明 
業績:林口天圓地方、林口富堡晶都、嘉廷板橋新雅案、台東鹿鳴酒店

 

娛樂項目除了影城 、餐廳 還有 2500坪熱帶空中水花園 
2500坪熱帶空中水花園,熱帶大樹森林植栽,回家就像到峇里島渡假!

日月光的內容相當豐富,外觀也相當的亮眼,各方面都是有名氣的設計,是還不錯選擇。
內容部份是參考日月光網頁介紹,謝謝 

 

 

桃園專業工程團隊 - 即將在此服務
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   真幸福窗簾設計中心搬到桃園麗寶大藝術家B, 蔡豪想謝謝這裡每位住戶的熱情推薦,這天來到 賴先生家,他們一家四口溫馨住家,因陽光白日的照射會讓小朋友不舒服,需加裝遮光廉。 

八徳廣興二路-頼先生-訪談_180929_0008.jpg

       賴先生因工作因素,選擇材質和圖樣的重責大任就交由家中老婆大人和寶貝女兒,女兒說他知道哥哥喜歡車車所以就幫她選了車子圖案的窗簾,結果哥哥真的很滿意。賴哥也說,蔡豪平常在社區很親切、活潑、所以社區的淑蘭姐推薦的時候就很放心地交由蔡豪來承作,完工後更覺得布料材質遮光效果佳,丈量精準,這樣的價格很合理,很滿意~      

 

 

                                

    
麗寶大藝術家社區的溫暖真的是讓我很感動,中秋節時還舉辦的中秋晚會和表演節目,
都是由住戶準備,每位參與的隊伍都表演得相當精彩,蔡豪也來湊一角- 搞笑魔術表演 。 


S__8945668.jpg

 

這是賴先生女兒的舞蹈表演,社區還有準備超可愛的造型氣球 。 

 


謝謝賴家的推薦 ~ 再次成交多位住戶

用心經營,售後服務的態度,堅持給客戶更幸福的居家環境。

 

桃園專業工程團隊
真幸福窗簾
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覺得生病痛苦真的很辛苦耶! 為了大家的健康~ 希望大家多多預防和注意喔!

(幾項平常要多注意的,有異常就趕快看醫生喔! )

注意6大徵兆,幫你揪出看不見的癌!

1.感冒一直沒好,小心鼻咽癌
鼻咽癌初期症狀不明顯,目前也還未發展出任何篩檢可做,很難早期發現。馬偕醫院血液腫瘤科主任謝瑞坤表示,一般因為淋巴腫大而使鼻子塞住,或影響視力時,大多已經發展到中、後期了。
因此他提醒,如果有流鼻血,出現一些很像感冒的症狀,如流鼻涕、咳痰等,卻一直沒好,或平時不常感冒的人,卻連續感冒好幾次,就要有所警覺,儘快去醫院檢查。
林口長庚醫院耳鼻喉科醫師詹凱傑也提醒,成年人的中耳積水問題(耳悶塞感),以及單側耳朵出現耳鳴、聽力變差等症狀,都是鼻咽癌的徵兆之一,不可輕忽。

2.戒菸是遠離肺癌的唯一途徑

根據國外大型研究顯示,針對一般人進行電腦斷層檢查,篩檢出肺癌者約0.3.0.5%,而針對抽菸高危險群篩檢,則出現2.3%的肺癌患者。
因此,長庚醫院與六家醫學中心合作,利用低劑量64切電腦斷層篩檢肺癌患者家屬近300人,發現有15%的家屬肺內有0.5公分以上的結節,其中超過1公分、高度懷疑為肺癌的人有6.5%,是吸菸族群罹患肺癌的兩倍,而來自多發家族(三等親內超過2人以上得到肺癌)更證實已有3位家屬罹患肺癌。

3.別輕忽腰痠,可能是腎臟癌徵兆
腎臟位於後腹腔,因為空間很大,所以不容易早期發現。王正旭提醒,如果發現血尿、腰部痠痛、腹部腫塊,就要小心是腎臟癌,應儘快做進一步檢查;但事實上,能經由這三種症狀發現腎臟癌的比例仍低,多半是已經轉移到其他器官之後才發現。
另外,長年洗腎、愛吃止痛藥或常染頭髮的人要特別注意,可能是腎臟癌的高危險群,建議定期接受尿液檢查及超音波檢查。王正旭還補充,常染頭髮除了與腎臟癌有關,也與膀胱癌有關,因為染劑會透過泌尿系統代謝,如果長期堆積在腎、膀胱,就可能刺激癌細胞病變。

4.上腹悶脹、持續且不明原因上腹痛…都可能是胰臟癌的警訊

謝瑞坤也無奈地表示,胰臟癌的致病原因目前仍不清楚,因此很難早期預防。
但基隆長庚醫院癌症中心主任王正旭特別提醒年紀大的民眾注意,如果出現上腹悶脹,或持續有不明原因的腹痛,甚至是背痛,照了胃鏡或肝膽超音波都沒問題,或是沒有刻意節食的情況下體重莫名減輕,就要警覺可能是胰臟癌,最好儘快就醫檢查。

5.下腹悶脹、頻尿、排便習慣改變,小心卵巢癌上身
由「婦科癌症基金會」、「婦科腫瘤學會」及「美國癌症學會」共同提出的報告指出,女性朋友若有下腹腫脹、悶痛、骨盆或腹部疼痛、很快就有飽足感、頻尿與尿急,幾乎每天出現其中一種症狀達二或三週,尤其是過去並無這些症狀,就應儘速就醫。
賴瓊慧也提醒,腫瘤有時可能會壓迫大腸,因此若排便習慣有改變,也是警訊之一。
但她還是認為,就個人而言,如果女性朋友不放心,可以選擇半年做一次陰道超音波檢查,搭配一年一次CA125的抽血檢查,尤其有子宮內膜異位症的病人更要長期追蹤,隨著年齡增加,癌變的機率也會提升。
■吃的東西也要小心:荷蘭馬斯垂克大學研究指出,煎、烤食物產生的丙烯醯胺,可能使婦女罹患卵巢癌與子宮內膜癌的機率提高一倍。丙烯醯胺可見於煎、烘、烤的麵包、麥片、咖啡、肉類、馬鈴薯內,每天食用一小包油炸馬鈴薯片、半包餅乾或一些炸馬鈴薯條,亦即吸收二萬五千分之一公克的丙烯醯胺,即足以提高婦女的罹癌機率。


6.別輕忽月經週期不規則,當心子宮內膜癌
許多人對子宮內膜癌或許比較陌生,但事實上,除了乳癌(因為男女皆可能得乳癌)之外,子宮內膜癌是排名第三常見的婦癌。
相較於卵巢癌的靜悄悄,
子宮內膜癌90%會出現異常出血的警訊。賴瓊慧提醒女性注意異常出血,如經血變多、更年期以後出血,或月經週期不規則等症狀,若連續出現三個月以上,就有內膜增生等癌前期病變的可能性,應儘快就醫檢查


良好的日常生活習慣,才是防癌最佳策略
不當飲食、不運動、過重與肥胖,對癌症的威脅僅次菸害。研究證實,體重過重或體內脂肪過多,會增加罹癌風險,包括子宮頸癌、子宮內膜癌、卵巢癌、胃癌、食道癌、胰臟癌、膽囊癌、腎癌、大腸直腸癌及乳癌等多種癌症。
因此,多運動、減少鹽分及脂肪的攝取、多吃蔬菜水果,是遠離癌症的重要關鍵。
另外,體力活動本身也可以減少罹癌風險。世界癌症研究基金會與美國癌症研究院發表的最新《防癌指南》中就建議,每天最好可以中度運動1小時,強度運動達半小時。


定期篩檢也要記得做:
■ 30歲以上婦女,每三年可做一次抹片檢查;
■ 50歲以上婦女,兩年可做一次乳房X光攝影;
■ 18歲以上吸菸或嚼檳榔民眾,可進行口腔黏膜檢查;
■ 50.69歲,每二年可做一次糞便潛血檢查。
這些都是政府補助的檢查,民眾可多多利用。
(審稿專家:馬偕醫院血液腫瘤科主任謝瑞坤)

此篇文章皆參考此網址:http://www.cw.com.tw/article/article.action?

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  還記得當年在全台掀起賞鴨熱潮的黃色小鴨旋風嗎?如今一手打造它、以創作大型公共藝術聞名的荷蘭藝術家霍夫曼Florentijn Hofman,如今再度為世人帶來全新童趣裝置藝術-挪威海怪Kraken!

 

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新作Kraken之名取材自北歐神話中,令人聞風喪膽的恐怖海怪,然而這座置放於中國深圳壹海城臨海公園的互動藝術設施,則巧妙轉化成可愛萌點十足的「紅色章魚」模樣,充滿童趣的形象外觀不僅不讓人心生畏懼,更可以鑽入其內部空間來趟趣味冒險。

 

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此次紅色章魚巨型裝置是霍夫曼受萬科集團所託,攜手與UAP Studio上海工作室共同打造,並選擇海洋作為主題,除與臨近的沙頭角海相呼應,其設計靈感則來自於先前所放置在這片海域的前蘇聯明斯克號航空母艦,有別於冷冰冰的船艦,紅色章魚則走暖心路線,讓前來參觀的大小朋友們,都可以在這個充滿想像力的空間與之產生情感連結。

這隻擁有8只圓圓觸腳,以3種不同色彩繩索交織編成而成的大章魚,在每個觸角前端都有著一扇小門,可以讓人入內玩耍,沿著內部的繩索攀爬,則可來到空間較為寬敞的章魚頭部,當然,想要體驗從滑溜的觸腳內溜滑梯也不是問題!

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此文章參考此網站 : http://www.wowlavie.com/city_unit.php?article_id=AE1700747 

 

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   !!!  

在美國有 4 對夫婦,他們已經是超過 20 年的老朋友了,但他們想要找到一個更好的生活方式,想要藉此更貼近彼此,所以他們決定開始一起湊錢,想要打造一座小小的社區,居民就是他們 4 對夫妻和幾隻可愛的小狗,他們買下了一條河旁邊的土地,距離德州首都奧斯丁大概 1 個小時的車程,還請來了建築師為他們打造房子。

建築師設計出傾斜的屋頂以便收集雨水、在夏天還有可以反射熱量的牆壁與特殊隔音窗,內部採用夾板,不但可以降低成本還很有溫馨的感覺。1 間小屋的成本大概在 120 萬台幣左右,這一群朋友未來已經打算來這裡長住,當然也會在這裡退休終老。

所有的好朋友通通住在一起,這種感覺真的很好,現在看到自己的想法先被別人實現了,就覺得這個 Idea 果然是可行的啊,趕快分享給你的那些死黨看吧,一起生活的感覺真的不賴!

 

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以上文章參考網址 : http://www.wowlavie.com/citizens_unit.php?article_id=AE1501940

 

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女性相較男性,因生理期、懷孕和生產等歷程,會流失較多的鐵質;但缺鐵初期沒有明顯症狀,僅感覺精神不佳、毛髮乾枯、注意力變差等,確診為缺鐵性貧血後,會經常頭暈。

所以女性朋友一定要特別留意補充鐵質阿 !   

現代女性上班族,生理期經血量大,有輕微貧血,平常又不愛喝水,以咖啡、濃茶取代白開水,長期外食不愛吃蔬果,缺乏維生素C更降低鐵質吸收效率,臉色蒼白、精神不振。

根據衛福部建議,一般女性鐵質每日攝取量為15毫克,懷孕後期婦女因要分給胎兒營養,鐵質攝取應多出3倍,達到一日45毫克、男性和年長者一日10毫克。

至於從天然飲食攝取的鐵質,台安醫院營養師劉怡里解釋,可分為植物性和動物性鐵質,富含植物性鐵質的食物,如菠菜、紅莧菜、豆類等,但要提高鐵質吸收效果,飯後需再補充維生素C水果,像柳橙、芭樂、木瓜、草莓等;喝下含有單寧酸的茶、咖啡反而不利吸收,至少飯後需間隔1小時以上再喝。

植物性鐵質以外,紅肉、動物內臟、蠔、文蛤等動物性鐵質,相較植物性鐵較易被人體吸收,但飯後補充維生素C更能強化吸收效益,建議一般民眾可各自攝取50%的植物、動物性鐵質食物,若長期吃素,飯後別忘記吃水果

以下提供了補鐵好食材排行 ! 

本篇文章參考 : https://health.udn.com/health/story/6037/2466838 

 

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  超美的義大利咖啡廳,進駐台北  

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歐洲歷史最悠久的咖啡館之一的花神咖啡館(Caffé Florian)起源於1720年12月29日威尼斯,由Floriano Francesconi所創建,起初名為「凱旋威尼斯」,之後才更名為「Caffé Florian」,自古以來便是如海明威、香奈兒、卡薩諾瓦等名流、藝術家出沒的聚會點,也因此成為推動藝術、文化發展重要的場所!如今的花神咖啡館延續了以往的美景,成為擁有獨特氣氛、全球旅客都爭相拜訪的風格咖啡廳。
 
向全球傳遞浪漫義式風情
威尼斯本店近300年來見證歐洲歷史更迭,歷史感累積而成的濃厚文化氣息,除了被譽為「威尼斯的客廳」,
並曾被票選為「全球最美咖啡館」之一!享有盛名的花神咖啡館近年也在阿布達比、倫敦、蘇州各地設立分店,目前已開設五家分店,以優質的服務品質為標誌,提供充滿義式風格之飲品美食、生活用品與設計品。今年,Caffé Florian福里安花神將首度在台灣亮相,進駐時尚潮流人士聚集的台北信義區新光三越A9館,3/10(五)以台灣首店、全球第六家分店之姿對外試營運,還原最原汁原味的義大利百年咖啡,重溫297年的美好時光!
 
不可或缺的藝術氛圍
空間設計由品牌設計師Gloria De Ruggiero親自操刀,呼應威尼斯本店的華麗風格,藝術氛圍更是不可或缺!「藝術區」的攝影作品《the wives of the sea》為2016年威尼斯雙年展時,義大利攝影師Roberto Kusterle於威尼斯本店展出的展品;戶外咖啡座更來自於2015年威尼斯雙年展中國藝術家邱志杰特製的跨界藝術作品《所以,我們不再四處遊蕩》系列作品;店內牆上陳列的《Non Noti—不為人知》則是藝術家Frenopersciacalli量身打造的系列作品。

 

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而店內大量陳列的玻璃工藝品更是
來自於著名的威尼斯玻璃島的玻璃手工藝術品。店門面亦還原威尼斯本店大門口設計,更融合東方元素為台灣設計專屬的「龍騰雲端」圖騰壁面,營造品牌獨特藝術氛圍。
 
原味呈現來自威尼斯的味蕾
Caffé Florian福里安花神咖啡台灣首店結合飲品美食及零售的複合式經營模式,佔地130坪,提供130個座位(含戶外30個座位),菜單內容更是百分之百複製威尼斯本店的品項,包括咖啡飲品、各式甜品及餐食等;此外,亦同步引進Caffé Florian具代表的「銀製托盤服務」,獻上最正統的義大利美食及服務,帶來不同於一般傳統咖啡的「味覺饗宴」。

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台灣首店也供應橫跨近300年義式古法手沖的「古銅濾杯咖啡」,古銅金濾杯搭配品牌經典鑲金咖啡杯,品嚐咖啡濃郁香醇的口感。除義式經典咖啡外,店內也提供獨家花式咖啡,搭配各式酒種調配出義式咖啡新口感,喝下溫熱的花式咖啡,剛好的微醺配上義式小點,享受浪漫的義式午後!福里安花神咖啡台北店也推出「290週年紀念版咖啡」,以義式濃縮咖啡為基底搭配橙皮酒、義大利茴香酒、熱巧克力及奶油慕斯調製而成,咖啡香味配上醇厚細膩的酒氣融合巧克力及奶油慕斯甜蜜的口感!
 
獨特銀製托盤服務文化也來台
值得一提的是,福里安花神咖啡館297年以來,皆將餐點精緻陳列於特製銀托盤內,再由服務生舉起上肩,以華麗的方式一次送上桌。每位服務生更以身為花神的服務員為傲,威尼斯本店更有父傳子、傳承二代的服務員,數十年來,以他們獨到的服務歡迎每一位來到的賓客。
 
原汁原味的飲品美食、藝術文化、音樂與服務,福里安花神咖啡館提供的不止是咖啡,更是義式生活風尚(ITALIAN LIFESTYLE),營造如臨威尼斯般的浪漫生活體驗!

 

INFO | 福里安花神咖啡 台北A9店 
地址:台北市信義區松壽路9號2樓(新光三信義新天地A9 2樓)
電話:(02)2345-1720
營業時間:11:00~21:30、例假日前一天11:00~22:00
 
編輯整理 / Diane Tang

 

以上內容皆轉載自此網址:http://www.wowlavie.com/life_unit.php?article_id=AE1700489

 

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  我覺得這個食譜真的很實用~ 棒棒 

 

香蒜吐司-青蔥醬DIY

份量2人份
烹調時間10分鐘
食材
青蔥3把
蒜頭數瓣
橄欖油適量
鹽巴適量
黑胡椒粉少許
吐司4片                          先準備好這些食材喔~
 

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製作食譜網友分享:
這一味老公很愛,只要幾片吐司、抹上自己DIY做的香蔥醬、放進烤箱烤香烤脆,再配上一杯自己煮的咖啡~~~~老公的胃馬上服服貼貼,還吃得很開心捏!!當早餐可以吃得很飽,我們兩個人一起吃,也最多吃個四片吐司的份量就可以飽到過中午才開始餓,飽足感滿分!!當下午茶、點心配咖啡花茶之類的都很搭很滿足,就來跟大家分享我的香蔥醬~

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製作步驟 : 

1 . 準備香蔥醬材料: 青蔥 3~4把、蒜頭 5~6瓣   準備香蔥醬材料: 青蔥 3~4把、蒜頭 5~6瓣

2. 橄欖油 適量 (這邊也可以使用奶油,但希望吃得健康些~使用橄欖油的風味也不輸奶油喔!!)、鹽巴 適量、黑胡椒粉 少許(增加香氣而已、不喜歡也可略過)橄欖油 適量 (這邊也可以使用奶油,但希望吃得健康些~使用橄欖油的風味也不輸奶油喔!!)、鹽巴 適量、黑胡椒粉 少許(增加香氣而已、不喜歡也可略過)

3.青蔥切成蔥花末、蒜頭用攪拌棒打碎後過濾出蒜末

4.把切好的蔥花、打碎的蒜末全部放進玻璃瓶中,倒入適量橄欖油後,加點鹽巴、黑胡椒粉少許,用筷子攪拌均勻就大功告成囉!把切好的蔥花、打碎的蒜末全部放進玻璃瓶中,倒入適量橄欖油後,加點鹽巴、黑胡椒粉少許,用筷子攪拌均勻就大功告成囉!  

 

小撇步
1)自己手工做的香蔥醬沒有添加任何的防腐劑,新鮮又天然~但是假如兩個禮拜內沒有辦法吃完,建議可以冰冷凍要吃的時候,再拿出來微波一下就可以囉! (當然記得要拿掉玻璃瓶的蓋子再微波!!) 
2)蒜頭過濾之後剩下的蒜頭湯汁不要浪費,是很好用的高湯喔~煮排骨湯、餛飩湯之類的都超讚! 

 

以上內容皆轉載至此網址:https://icook.tw/recipes/118172

 

 

 

 

 

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